FUSION Cacao
Nous somme.
Fusion Cacao a pour mission de fournir des fèves de cacao de qualité, riches d'une délicieuse saveur de cacao profond, fusionnée avec de délicates notes d'agrumes, de noix et de café. Nous sommes une entreprise agroalimentaire, formée par des chocomanes passionnés du Congo. Nous représentons et travaillons en collaboration avec divers petits producteurs de cacao, principalement basés dans l'ouest de la RDC, qui a une longue et fière histoire dans la production de fèves de cacao et qui a joué un rôle important dans l'introduction généralisée du chocolat dans le monde.
Nous avons la passion de partager notre amour du cacao de qualité avec le reste du monde. C'est pourquoi nous choisissons les meilleurs arbres, cabosses, fèves et techniques de fermentation pour que les flavonoïdes restent riches et intacts.
Notre vision.
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C'est notre rêve de produire des fèves de cacao de la plus haute qualité, durables et traçables en fusionnant l'expertise dans diverses disciplines et en s'engageant activement avec toutes les parties prenantes dans le cycle du cacao congolais
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Introduire localement des industries à valeur ajoutée dans les chaînes de valeur de la production de cacao et de chocolat et réduire la dépendance excessive à l'exportation
Nos valeurs.
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La durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons; dans nos relations, l'environnement et les relations commerciales avec les clients
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Nous sommes entièrement ouverts et transparents avec tous les partenaires et clients concernant l'origine de nos grains et les coûts associés
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Fusion Cacao est totalement ouvert aux suggestions de travailler en collaboration avec les parties prenantes intéressées par l'amélioration de la qualité des haricots, la durabilité et le niveau de vie des agriculteurs
Profil de la société.
Fusion Cacao a été créé par un groupe de jeunes amateurs de chocolat enthousiastes et entreprenants possédant des liens profondément enracinés avec le Congo.
À l'heure actuelle, l'industrie du cacao au Congo est encore relativement brute et sous-développée pour un certain nombre de raisons, notamment le manque de compétences de la main-d'œuvre, les liens limités avec les opportunités de commercialisation disponibles, associés à de faibles niveaux d'infrastructure appropriée ou d'accès à financement. En conséquence, de nombreux agriculteurs locaux sont confrontés à encore plus de défis pour maintenir et cultiver les graines de cacao qui sont leur principale source de revenus.
Nous avons reconnu cette opportunité de jouer un rôle central dans l'amélioration de la qualité du cacao produit, de commander un prix plus élevé pour un haricot bien fermenté et de garantir la vie et l'avenir de nombreuses communautés rurales.
Notre équipe de direction possède une expertise latérale acquise depuis plusieurs années dans le secteur des entreprises, et la fusion de nos talents assurera le changement avec le cycle de récolte et de production du cacao, permettant une plus grande efficacité, durabilité et rapidité. Cette combinaison de nos talents et des méthodologies de nos agriculteurs est à l'origine du nom Fusion Cacao.